Employé polyvalent de restauration (H/F)

Poste en CDD Saisonnier à temps partiel, basé à Amnéville-Les-Thermes à pourvoir pour les week-ends du 27 novembre au 19 décembre 2021.

Le parc

Le Parc Zoologique d’Amnéville regroupe l’une des plus grandes biodiversités de France, et propose la découverte de plus de 2 000 animaux à travers les 19 hectares de ses installations.

Ouvert, depuis 1987, il est devenu un lieu incontournable dans le Grand Est : il reçoit plus de 300 000 visiteurs par an, et emploie de 100 à 180 salariés suivant la saison.

Le Parc Zoologique d’Amnéville recherche pour sa saison 2021 plusieurs employés de restauration.

Missions

Vos principales missions seront les suivantes :

  • La prise de commande
  • L’accueil client
  • L’encaissement
  • La préparation et mise en place du point de restauration
  • La cuisson des produits
  • Le réassort et le service des plats
  • La mise en place et le nettoyage des tables et des chaises
  • La gestion des déchets
  • La plonge
  • La préparation et l’assemblage de plats chauds ou froids (sandwichs, salades, desserts, etc)
  • L’entretien du point de restauration en suivant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point – HACCP).

Reflet de la société pour laquelle vous travaillerez, vous vous devez de véhiculer les valeurs de celles-ci en accueillant les clients de manière avenante et enjouée (même si le masque ne permet pas de voir le sourire, on peut l’entendre), et de renseigner au mieux les clients afin qu’ils puissent se diriger facilement dans le parc. 

Compétences

  • Amabilité
  • Rigueur
  • Réactivité
  • Capacité d’adaptation
  • Maîtrise de l’allemand et/ou l’anglais
  • Débutant accepté

Rémunération SMIC

Pour postuler : CV + Lettre de motivation

A envoyer par mail (et uniquement par mail) : emploi@zoo-amneville.com

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